광명초등학교 ‘건강과 생활 식생활교육’ 실시해
광명초등학교 ‘건강과 생활 식생활교육’ 실시해
  • 피플인광명
  • 승인 2019.06.11 18:09
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6월 11일 광명시 주관, 식품첨가물 유해성 식생활 교육 실시
합성색소와 책향료 알아보면서 바른먹거리 선택 기회 제공
광명초등학교는 광명시 주관으로 건강과 생활 식생활교육을 실시했다./사진 광명교육지원청 제공
광명초등학교는 광명시 주관으로 건강과 생활 식생활교육을 실시했다./사진 광명교육지원청 제공

광명초등학교(교장 최경희)는 6월 11일 광명시에서 주관으로 외부강사를 지원하여 5학년 학생들을 대상으로 하는 건강과 생활 식생활 교육을 실시하였는데요,

이번 교육에서는 식품첨가물의 유해성과 유전자 조작 식품에 관하여 이론과 체험으로 구성된 2차시 수업을 통하여 아이스크림의 원료에 사용되는 합성색소 및 착향료에 대하여 자세히 알아보는 시간을 가질 수 있었습니다.

또한, 전통고추장을 이용하여 떡꼬치를 만들어보면서 GMO(유전자 조작식품)에 관한 교육도 아이들의 눈높이에 맞추어 실시되었으며 성장기 아이들에게 바른 먹거리에 대한 정보 및 선택의 기회를 제공하였는데요,

이번교육에 참여한 한 학생은 “식품첨가물 교육을 통해 아이스크림이 합성색소와 착향료를 원료로 해서 만들어지는 것을 알게 되었다"며 "간식을 선택할 때 건강한 간식으로 선택해야겠다.”고 교육 후 소감을 말했습니다.

학생들의 건강한 식생활교육에 많은 도움이 되었길 피플인광명이 바라봅니다.